SILVESTERMENUE 2012

Montag, den 31.12.2012

MENUE

Cappuccino vom Ochsenschwanz

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Octopus-Linsenterrine mit Jakobsmuschel und Safranschaum

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Trüffelravioli mit Butternusskürbis und Pak Choi

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Hirschrücken mit Granatapfel-Chutney, Rahmwirsing und Maronenpüree

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Glas Mitternachtssekt vom Haus

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Weiße Schokoladen-Sherrymousse,

Zitronengras-Crème brûlée und Nougatpraline

€ 67,00